No cabe duda que el pulque es una de las bebidas más representativas de nuestro país, pues sus diversas técnicas y sabores lo han convertido en un elemento más de nuestra cultura culinaria.
En esta instancia, se llevará a cabo la tercera edición del PulQuerétaro Fest, el cual ofrecerá una amplia variedad de pulques y un gran número de actividades artísticas, como conferencias, presentaciones, concursos y venta de productos.
¿Cuándo y dónde se realizará el PulQuerétaro Fest 2024?
Este evento gastronómico tendrá lugar este sábado 26 y domingo 27 de octubre en la Unión de Ejidos “Graciano Sánchez”, ubicada en Carretera Estatal 500 km 8, Guadalupe La Venta - Chichimequillas, municipio El Marqués, en el Estado de Querétaro.
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Este recinto estará abierto en un horario de 11:00 a 19:00 horas y ofrece atractivos como conferencias, espectáculos, gastronomía, concursos, artesanías, juegos y por supuesto, catas de pulque.
Precio de la Entrada al PulQuerétaro Fest 2024
Como cada año, el acceso a este emblemático festival es completamente gratis, pues la invitación es emitida por La Asociación de Productores de Maguey y Pulque del Estado de Querétaro y por el comité organizador.
Sin embargo, en el evento te encontrarás con un sinfín de locatarios que ponen sus productos a la venta.
Programa de Actividades para el PulQuerétaro 2024
Al igual que en las ediciones anteriores, se tiene preparado un programa de lujo que integra actividades culturales y artísticas, el cual se compone de la siguiente manera:
Sábado 26 de octubre
- 10: 45 horas - Recepción de asistentes y apertura del evento
- 11: 00 horas - Presentación de línea de honor e invitados especiales
- 11: 15 horas - Video “Logros y avances de PROMAPULQUE”
- 11: 20 horas - Palabras por parte de las autoridades
- 12: 00 horas - Presentación “El descubrimiento del Pulque” / Ritual Prehispánico
- 13: 00 horas - Estudiantina varonil de la UAQ
- 14: 40 horas - Conferencia “Redescubriendo el Pulque”
- 15: 30 horas - Compañía Folklórica de la UAQ
- 16: 30 horas - Conferencia “Hablando de magueyes y tradiciones”
- 17: 00 horas - Grupo Chimikuiles
- 19: 00 horas - Cierre
Domingo 27 de octubre
- 11: 00 horas - Estudiantina femenil de la UAQ
- 12: 00 horas - Reseña histórica “PROMAPULQUE”
- 13: 00 horas - Conferencia “El impacto de eliminación de impuestos en la industria del pulque”
- 14: 00 horas - Bailable regional
- 15: 00 horas - Conferencia “La biología del picudo del maguey”
- 16: 00 horas - Concurso de cata de pulque y frases célebres pulqueras
- 17: 00 horas - Orquesta 10
- 19: 00 horas - Clausura
¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de unos buenos pulques en el PulQuerétaro Fest 2024!