Este próximo fin de semana, específicamente el domingo 11 de febrero, el mundo se detendrá para presenciar uno de los eventos deportivos más esperados del año: el Super Bowl 2024.
En esta ocasión, los equipos enfrentados serán los Kansas City Chiefs y los Philadelphia Eagles, prometiendo un encuentro histórico. Sin embargo, más allá del fútbol americano, hay una tradición que ha tomado un lugar destacado en esta celebración: el guacamole.
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A nivel global, muchas familias, aficionados y televidentes suelen acompañar la función que es el Super Bowl, junto a botanas que llevan guacamole, este delicioso manjar que se ha extendido en el gusto de todo el mundo.
¿Qué es el guacamole?
El guacamole es una de las salsas mexicanas más emblemáticas y reconocidas a nivel mundial. Se elabora principalmente a base de aguacate, al que se le pueden añadir diversas especias y condimentos, incluso opciones picantes para los amantes del sabor más intenso.
Una tradición comer guacamole en el Super Bowl
La influencia latina en Estados Unidos es innegable, y esto se refleja en muchos aspectos de la vida cotidiana, incluyendo la gastronomía. Muchos platos típicos mexicanos han encontrado su lugar en la cultura popular estadounidense, y el guacamole es uno de los favoritos.
Su versatilidad para acompañar una amplia variedad de alimentos, especialmente los totopos, lo convierte en el snack perfecto para disfrutar durante el evento deportivo más importante del año.
Además, la facilidad de preparación y conservación del guacamole lo hace ideal para los estadios, siendo una opción tan conveniente como las clásicas palomitas o pipas. La presencia constante de anuncios publicitarios durante la Super Bowl ha contribuido significativamente a su popularización, convirtiéndolo en una tradición arraigada en la experiencia del evento.
¿Cuál es la principal marca de guacamole en el Super Bowl?
México, como principal exportador de aguacates a Estados Unidos, ha sido un pilar fundamental en la difusión de esta tradición culinaria. Una de las empresas más destacadas en este ámbito es Avocados From Mexico, conocida por sus impactantes campañas publicitarias durante el Super Bowl.
Este año, la empresa no escatimó en recursos y ha desembolsado la impresionante suma de siete millones de dólares para asegurar su presencia durante el tan esperado descanso del partido.
"El mundo que siempre has soñado. Los aguacates de México hacen que todo sea mejor. #MakeItBetter #SBLVII", anunciaron desde Avocados From Mexico como adelanto de su participación en el Super Bowl.
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Con estas palabras, el Super Bowl 2023 se prepara para celebrar no solo el deporte, sino también la cultura y la gastronomía, con el guacamole como protagonista indiscutible de esta fiesta.