¿Sueles comer en restaurantes? Seguramente te ha tocado pedir un vaso de agua en alguna ocasión y llevarte el mal sabor de boca de que lo cobren. Aunque para algunas personas podría no afectar este gasto en su economía, otras tantas no pueden negar ese comentario incómodo al momento de pagar.
Los vasos de agua en restaurantes, ¿serán gratuitos?
Pero déjame decirte que eso ya es cosa del pasado, ya que se ha dado a conocer que ante la ley, los restaurantes ya no podrán cobrar el consumo de agua potable. ¡Así como lo lees! Todo gracias a la promulgación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, que viene cargada de cambios significativos, ¡especialmente para tu sed!
El pasado miércoles 17 de abril del año en curso, a través del Diario Oficial de la Federación, se anunció esta ley que busca garantizar el derecho a la salud y al agua de los comensales en México.
Según el artículo 29 de esta nueva legislación, los establecimientos que otorguen servicios de agua potable deberán ofrecer agua natural sin costo para los clientes. Finalmente podremos disfrutar de un vaso refrescante de agua sin que nos cobren ni un peso por ello.
Pero eso no es todo, esta ley va más allá. Además de asegurar el acceso gratuito al agua natural, establece una serie de disposiciones para fomentar una alimentación saludable en los restaurantes.
Desde mantener un estándar de inocuidad en los alimentos hasta promover mensajes de alimentación saludable en los menús, esta legislación tiene como objetivo mejorar la calidad de la comida que consumimos en los restaurantes de la ciudad.
Pero, ¿qué pasa si los establecimientos no cumplen con esta nueva normativa?
Bueno, según el artículo 109, las infracciones serán sancionadas con multas que van desde las 22 mil hasta las 50 mil veces el valor diario de la Unidad de Medida y Actualización. ¡Eso significa que podrían enfrentarse a multas de más de 5 millones de pesos mexicanos!
Y no solo eso, la clausura temporal o definitiva del establecimiento también está sobre la mesa en caso de infracción. ¡Así que los restaurantes tendrán que pensárselo dos veces antes de intentar cobrarte por un vaso de agua!
Esta nueva ley está destinada a mejorar la experiencia gastronómica de todos los que disfrutamos de la deliciosa comida de la Ciudad de México. Así que la próxima vez que salgas a comer, ¡no olvides pedir tu agua natural gratuita y disfrutar de una comida saludable!