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Feria de la Barbacoa y pulque EDOMEX: ¿Dónde y cuándo inicia?

En este evento gastronómico, el público podrá disfrutar de la deliciosa barbacoa, mientras que los mayores de edad podrán deleitarse con la bebida ancestral del pulque.

La feria se llevará a cabo en la Plaza Principal del municipio, con un horario de 9:00 a 18:00 horas.
La feria se llevará a cabo en la Plaza Principal del municipio, con un horario de 9:00 a 18:00 horas.Créditos: steamycooker / Canva / myguide / conapetito.
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La Feria de la Barbacoa y el Pulque llega a su novena edición en Villa del Carbón, Estado de México. Este Pueblo Mágico, conocido por su belleza natural y rica historia, será el escenario perfecto para este encuentro gastronómico, donde la barbacoa, uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, será preparada por los mejores cocineros.

En este evento gastronómico, el público podrá disfrutar de la deliciosa barbacoa, mientras que los mayores de edad podrán deleitarse con la bebida ancestral del pulque.

Foto: X @chignahuapanpue.

¿Cuándo se llevará a cabo la Feria de la Barbacoa y el Pulque?

La novena Feria de la Barbacoa y el Pulque se realizará en Villa del Carbón el sábado 3 y domingo 4 de agosto. Los visitantes tendrán la oportunidad de probar este delicioso platillo, cocinado tradicionalmente en un horno de tierra, lo que le otorga un sabor y una textura inigualables. Además, se ofrecerán acompañamientos típicos como tortillas hechas a mano, salsas caseras y nopales, que complementan perfectamente este suculento platillo.

¿Dónde será la Feria de la Barbacoa y el Pulque?

La feria se llevará a cabo en la Plaza Principal del municipio, con un horario de 9:00 a 18:00 horas, permitiendo a los asistentes disfrutar de un ambiente festivo durante todo el día. Este evento se ha convertido en una tradición anual que reúne a turistas y locales, ofreciendo una experiencia única para disfrutar de la auténtica barbacoa y el pulque, dos elementos emblemáticos de la cocina mexicana.

Foto: Gob. Villa del Carbón.

Además de degustar el pulque, los asistentes podrán conocer más sobre el proceso de producción y la historia detrás de esta bebida ancestral. Habrá demostraciones que explicarán el arte de elaborar pulque, desde la extracción del aguamiel hasta la fermentación, ofreciendo una experiencia educativa y cultural.

Esta feria es una excelente ocasión para escapar de la rutina diaria y sumergirse en una experiencia auténtica llena de sabor, cultura y tradición. Villa del Carbón, con su encanto y hospitalidad, espera con los brazos abiertos a todos los que deseen disfrutar de un fin de semana inolvidable en la Feria de la Barbacoa y el Pulque. ¡No te lo pierdas!