Una de las mayores preocupaciones de los padres de familia es elegir los alimentos más saludables y adecuados para sus hijos. Recientemente, se prohibió la venta de comida chatarra en las escuelas del país, esto implica pensar en opciones de colaciones que sean nutritivas y accesibles para disfrutar en la hora del recreo.
Estas deben aportar energía para el día a día, sin contener niveles elevados de azúcar y carbohidratos, pues de lo contrario, podrían ser perjudiciales para la salud infantil y contribuir a problemas de sobrepeso y obesidad.
Por esta razón, en su edición de abril 2025 de la Revista del Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ofrece varias recomendaciones sobre ingredientes que son seguros y saludables para los niños.
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¿Cómo debe ser una dieta balanceada para niños?
En primer lugar, es importante que las porciones sean balanceadas, evitando productos como dulces, galletas, papas fritas y refrescos. Estos alimentos, ricos en calorías vacías y azúcares añadidos, pueden incrementar el riesgo de obesidad, un problema que afecta a un alto porcentaje de la población escolar.
La Profeco señala que el 22% de la ingesta total de los niños corresponde a azúcares añadidos, superando las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud.
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¿Qué alimentos son más saludables para los niños, según Profeco?
La institución propone una lista de artículos que tienen un mayor rendimiento y beneficios a largo plazo, y que son mucho más económicos que la comida chatarra:
- Zanahoria
- Jícama
- Pepino
- Manzana
- Melón
- Piña
- Apio
- Fresa
- Naranja
- Plátano
- Sandía
Por ejemplo, con aproximadamente $122 pesos se pueden adquirir productos como 1 kilo de jícama, pepino y zanahoria, suficientes para preparar 12 colaciones de 240 gramos que rinden hasta para 12 días.
Recomendaciones de Profeco para una alimentación saludable en niños
Además de elegir los refrigerios correctos, el organismo sugiere que se ajuste la porción a las necesidades del infante, tomando en cuenta su edad, peso y nivel de actividad física. También se aconseja diversificar las colaciones para asegurar que los pequeños reciban un aporte balanceado de nutrientes.
Optar por opciones saludables no solo es una inversión en la salud de los niños, sino también en el bienestar de toda la familia, promoviendo hábitos alimenticios correctos desde una edad temprana.