Si eres un auténtico apasionado de la gastronomía poblana, sabrás que encontrar el equilibrio entre sabor tradicional, historia y un precio justo es un verdadero tesoro. El restaurante El Mural de los Poblanos no solo es un referente culinario en el estado, sino una experiencia sensorial completa que puedes disfrutar sin sacrificar tu presupuesto.
Descubre cómo deleitar tu paladar en este emblemático recinto del Centro Histórico de Puebla con un presupuesto de entre 310 y 500 pesos.
¿Dónde se ubica el Mural de los Poblanos?
Ubicado en la calle 16 de Septiembre 506 en Puebla, este restaurante es famoso por las impresionantes obras pictóricas de Antonio Álvarez Morán. Mientras esperas tus platillos, puedes admirar murales que narran pasajes clave de la historia local, convirtiendo tu comida en un recorrido cultural.
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Es el sitio ideal para quienes buscan excelente servicio y una atmósfera sofisticada pero acogedora. Si visitas el restaurante por la mañana (en su horario de 8:00 a 12:00 horas), las opciones son variadas y económicas; con menos de 500 pesos puedes armar un desayuno completo que incluya:
- Pan dulce artesanal y fruta de temporada.
- Antojitos típicos: Chilaquiles, enfrijoladas o las famosas dobladitas.
- Huevos al gusto preparados con el toque único del sazón poblano.
Especialidades y platos fuertes: El corazón del menú
Para la comida o cena, el menú se expande con joyas de la cocina regional. Si tu presupuesto ronda los 400 o 500 pesos, tienes acceso a especialidades que han dado fama mundial a Puebla:
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- Moles y Pipianes: Puedes elegir entre el pipián verde, rojo o un robusto adobo.
- Joyas Locales: El chile ancho relleno de queso o el mole de panza son imperdibles.
- Tacos Árabes de Cordero: Una reinterpretación gourmet de un clásico callejero que debes probar.
Además, si prefieres algo más ligero, ofrecen comidas de costa como camarones al mezcal, así como las tradicionales cemitas, tostadas y chalupas que representan la esencia del "street food" poblano en un entorno elegante.
Información práctica para tu visita
- Ubicación: Avenida 16 de Septiembre #506, Centro Histórico de Puebla (entre la 5 y 7 Oriente).
- Horarios: Lunes a domingo. Desayunos de 8:00 a 12:00 h; Comidas y cenas de 12:00 a 00:00 h.
- Costo promedio: $310 a $500 pesos por persona.
- Reservaciones: 2224 219320.
El Mural de los Poblanos demuestra que comer en uno de los mejores restaurantes de la ciudad es posible con un presupuesto moderado. Ya sea por sus tacos árabes o su mole de olla, cada peso invertido se traduce en calidad y tradición.