Quaresma 2025: estos son los precios más BARATOS del pescado por kilo, según Profeco

La Cuaresma 2025 comenzó el 5 de marzo con el Miércoles de Ceniza y, como cada año, este periodo de reflexión y penitencia lleva a muchas personas a evitar la carne roja y optar por pescados y mariscos. Ante la alta demanda de estos productos, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un monitoreo de precios en distintos puntos del país.

En la conferencia de prensa de la presidenta Claudia Sheinbaum, el titular de la Profeco, Iván Escalante Ruiz, destacó los precios encontrados del 24 al 28 de febrero en 323 establecimientos, mostrando las variaciones entre distintas regiones.

¿Cuánto cuesta el pescado en Cuaresma 2025?

Durante el monitoreo, se identificaron los siguientes precios:

• El Pescado Bandera tiene un precio de 75 pesos en La Nueva Viga, CDMX, mientras que en Morelia, Michoacán, se encuentra a 100 pesos. El Basa cuesta 80 pesos en La Nueva Viga, pero en Guadalajara, Jalisco, el precio se eleva a 150 pesos.
• El camarón pacotilla presenta una gran diferencia de costos, ya que en la Central de Abasto de CDMX se encuentra en 248 pesos, mientras que en el Estado de México puede llegar hasta 499 pesos. Por otro lado, el Jurel chico tiene un precio de 50 pesos en el Estado de México y alcanza los 99 pesos en Tijuana, Baja California.

¿Cómo saber si el pescado está fresco?

Si planeas comprar pescado en esta temporada, es importante asegurarte de que el producto sea fresco y de buena calidad. Aquí algunos consejos para reconocerlo:

• No debe tener manchas oscuras en la piel.
• El aroma debe ser ligero y fresco, con un olor sutil a mar, nunca fuerte o desagradable.
• Los ojos deben estar brillantes y saltones, no hundidos ni opacos.
• Se recomienda comprar en mercados y tiendas de autoservicio certificados para garantizar un producto seguro.

Siguiendo estas recomendaciones, podrás disfrutar de pescados y mariscos frescos a los mejores precios durante la Cuaresma 2025.